Organisation d'évènements à Rennes avec les chais de Sainte Croix

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2013-05-15 : Travaux d'agrandissement

Afin d'améliorer notre accueil, des travaux d'agrandissement sont en cours

2013-05-15 : Nouveautés

Venez découvrir la gamme Moulin de Lène Cotes de Thongue en agriculture Terra Vitis. La gamme Collin Bourisset en Bourgogne et Beaujolais.

2011-11-15 : Nouveau site

Bienvenue sur notre nouveau site Internet. Nous espérons qu'il répondra à toutes vos questions/demandes

Notre cave est aménageable et peut accueillir jusqu'à 130 personnes debout.

 

Vous pouvez aussi privatiser le lieu pour vos soirées privées ou professionnelles.

 

Soirées privées : anniversaire, enterrement de vie de garçon/de jeune fille...

Soirées professionnelles : conventions, conférences, arbre de noël, départ en retraire, mutations,...

 

Confirmation 72h à l'avance.

 

Nous mettons à votre disposition la sono, l'écran, un micro,...

 

Des options : barnum, vidéoprojecteur, jeux autour du vin,....

 

Plusieurs formules vous sont proposées : 

 

  • Différents buffets : breton, asiatique, japonais, libanais, fruits de mer,...

  • Cocktail aprétif
                 Option 1          1 planche AfterWork pour 3 personnes + 2 consommations
                 Option 2          5 réductions salées + 2 consommations
                 Option 3          3 réductions salées + 2 réductions sucrées + 2 consommations
  • Cocktail Dînatoire : 
                 8 réductions salées
                 4 réductions sucrées
  • Plats spéciaux : paëlla, couscous, choucroute, cassoulet, cochon grillé, tajine, boeuf bourgignon
 
  • Le buffet breton : huîtres (selon saison), gallettes saucisses, assortiment de charcuterie artisanale, buffet de fromage et crêpes flambées pour finir
  • Le buffet asiatique: rouleaux de printemps, nems, crevettes en couverture, wok...
  • Le buffet japonais : makis, sushis, sashimis, brochettes,...
  • Le buffet libanais : assortiment de mezzés, grillades, brochettes, patisseries orientales,...
  • Le buffet de la mer : plateau de fruits de mers, verrines,...